cremvusti vegetarieni

Ingrediente: – 8 oua – 12 linguri fara varf de gris – 300g cascaval – 300g nuci macinate – pesmet – 500g bulion de rosii – vegeta Se amesteca ouale cu grisul. Se adauga cascaval ras pe razuitoare mica, nucile macinate si 1-2 maini de pesmet. Se amesteca totul si se adauga vegeta dupa gust. [...]

Read Full Post »

Tiramisu cu capsuni

Reteta aceasta o am dintr-o revista, dar dupa ce am incercat-o de 2x, am facut cateva modificari. Acum e yuuummmiii Ingrediente: 300g Mascarpone 250g frisca 350g capsuni 100g zahar 300g biscote 100ml suc de portocale 1 lamaie ciocolata Se mixeaza 2/3 din capsuni cu ceva zahar si cu sucul de lamaie. Restul capsunilor se taie [...]

Read Full Post »

Sos de ciuperci

Ingrediente: -50 g unt – 2 borcane (500-600 g) ciuperci – 250 g smantana – 2 linguri faina grisata – 1 lingura amidon de cartofi sau porumb – 1/2 lingura vegeta – 1/2 lingura vegavital (optional) – 1 lingura oregano – 2 cani apa Ciupercile se calesc cu putin unt. Intr-un bol se amesteca restul [...]

Read Full Post »

Retete de la mama

Pentru ca mama este cea mai buna bucatareasa pe care o cunosc si eu cea mai fidela ucenica a ei, voi impartasi cateva din retetele ei cu voi. Toate retetele sunt vegetariene si probate personal. Asadar… pofta buna!

Read Full Post »